Hamburger César

Hamburger César

Hamburger César, un burger pour empereur !

Ingrédients

• 1 lb de bœuf haché maigre
• 4 tranches de Porchetta
• 2 champignons tranchés
• 12 petites tomates raisins coupé en 2
• 4 cuillérée a table de sauce César suprême de Renes
• 4 pains kaiser ou a hamburger
• 1/2 cuillérée a thé d'épices à steak de Montréal
• Roquette

Instructions

1. Façonner 4 boulettes et les assaisonner avec les épices à steak
2. Les faire cuire au BBQ ou dans une poêle rainuré
3. Dans une petite poêle faire revenir les champignons et les tranches de Porchetta
4. Faire griller les pains au four
5. Sur chaque pain placer une cuillérée a table de sauce César
6. Placer 6 demi-tomates sur la sauce
7. Ajouter la boulette, les champignons et la Porchetta
8. Terminer avec la roquette