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Organisation de l'espace de travail

Organisation de l'espace de travail

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En Cuisine

  1. Zone de Préparation :

    • Définis une zone spécifique pour la préparation. Assure-toi d'avoir suffisamment d'espace pour couper, mélanger, et assembler les ingrédients.

  2. Rangement Intelligent :

    • Range les outils selon leur fréquence d'utilisation. Garde les objets que tu utilises souvent à portée de main, et stocke les articles moins fréquemment utilisés dans des armoires ou des étagères plus éloignées.

  3. Utilisation de Contenants :

    • Organise les petits articles dans des contenants ou des bocaux. Cela aide à maintenir l'ordre et facilite la recherche des ingrédients.

  4. Étiquetage :

    • Étiquette les contenants et les tiroirs. Cela rend plus facile de trouver ce que tu cherches, surtout pour les ingrédients stockés.

  5. Nettoyage Continu :

    • Nettoie au fur et à mesure. Cela aide à maintenir l'espace de travail dégagé et fonctionnel.

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