Tartare de crevettes et crabe

Tartare de crevettes et crabe

L’harmonie des crevettes et du crabe, que de fraicheurs et que de saveurs

Ingrédients

• 140 grammes de crevettes nordiques hachées
• 140 grammes de chair de crabe des neiges
• 2 cuillérées à soupe de ciboulette hachée
• 1 cuillérée a table de Mayonnaise avec Sriracha
• 1 cuillérée a table d’aneth frais
• ½ Poire japonaise en petit cubes
• Sel et poivre

Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients et réserver au frigo
2. Servir avec les won tons frits