Macaroni à la viande et au fromage

Macaroni à la viande et au fromage

Macaroni à la viande et au fromage, servi sans prétention, mais assurément bon

Ingrédients

• 700 grammes de bœuf haché maigre
• 1 boite (284 ml) de soupe aux tomates condensées Aylmer
• 4 gros champignons émincés
• 1/2 oignon émincé
• 1 cuillérée à thé d'épice a steak de Montréal Club House
• 1 1/2 tasse de macaroni court non cuit
• Beurre
• 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé

Instructions

1. Faire bouillir de l'eau et du sel pour faire cuire les macaronis.
2. Dans une grande poêle faire fondre du beurre.
3. Ajouter le bœuf, les épices et les oignons, ne pas défaire immédiatement pour laisser le bœuf grillé.
4. Lorsqu’une coloration est atteinte, émietter le bœuf et terminer la cuisson.
5. Ajouter la soupe aux tomates, bien mélanger et laisser mijoter doucement.
6. Lorsque les macaronis sont cuits, selon les spécifications du fabricant, ajoutez à la préparation sans trop les égoutter.
7. Faire chauffer votre four à 350F
8. Placer votre mélange dans un plat allant au four et ajouter le fromage mozzarella râpé.
9. Mettre au four pour faire fondre le fromage.