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Poulet Tetrazzini

Volailles 1402 Dernière mise à jour: Dec 11, 2019 Créé: Dec 11, 2019
Poulet Tetrazzini Poulet Tetrazzini
  • Service:
    4 Personnes
  • Temps de préparation:
    00:20
  • Temps de cuisson:
    00:30
  • Difficulté:
    Facile
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Une recette qui fait honneur à la cantatrice italienne Luisa Tetrazzini

Ingrédients

Instructions

  1. Dans une grande poêle faire fondre le beurre avec l’huile
  2. Faire dorer le poulet et le réserver ensuite
  3. Dans la même poêle faire suer l’échalote, le céleri et les champignons
  4. Déglacer avec le vin blanc
  5. Ajouter les soupes le cube de bouillon et la crème
  6. Ajouter le poulet
  7. Saler avec le sel de céleri et poivrer au gout
  8. Faire cuire les nouilles selon les instructions du fabricant mais en enlevant 1 minute de cuisson
  9. Placer les nouilles dans un plat allant au four
  10. Ajouter la sauce sur le dessus et bien mélanger
  11. Parsemer avec la chapelure et le parmesan
  12. Placer sur une plaque à biscuit
  13. Enfourner pour environ 30 minutes à 375 F

Poulet Tetrazzini



  • Serves:
    4 Personnes
  • Temps de préparation:
    00:20
  • Temps de cuisson:
    00:30
  • Difficulté:
    Facile

Une recette qui fait honneur à la cantatrice italienne Luisa Tetrazzini

Ingrédients

Instructions

  1. Dans une grande poêle faire fondre le beurre avec l’huile
  2. Faire dorer le poulet et le réserver ensuite
  3. Dans la même poêle faire suer l’échalote, le céleri et les champignons
  4. Déglacer avec le vin blanc
  5. Ajouter les soupes le cube de bouillon et la crème
  6. Ajouter le poulet
  7. Saler avec le sel de céleri et poivrer au gout
  8. Faire cuire les nouilles selon les instructions du fabricant mais en enlevant 1 minute de cuisson
  9. Placer les nouilles dans un plat allant au four
  10. Ajouter la sauce sur le dessus et bien mélanger
  11. Parsemer avec la chapelure et le parmesan
  12. Placer sur une plaque à biscuit
  13. Enfourner pour environ 30 minutes à 375 F

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