Pain aux bananes, miel et pacanes

Pain aux bananes, miel et pacanes

Pain aux bananes, miel et pacanes. Ne jetez plus vos bananes noircies

Ingrédients

• 1/4 de livre de beurre mou non salé
• 2 œufs
• 1 1/2 tasse de farine tout usage
• 1 cuillérée à thé de sel
• 1 cuillérée à thé de poudre a pate
• 4 bananes très mûres en purée
• 1 cuillérée à thé de pate de vanille de Madagascar
• 1/2 tasse de crème sure
• 1/2 tasse de miel
• 1/3 tasse de pacanes en morceaux

Instructions

1. Dans un grand bol mélanger les bananes, le miel, la crème sure et la pâte de vanille et les pacanes
2. Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs (farine, poudre a pate, sel)
3. Ajouter les œufs au mélange de farine et bien mélanger.
4. Ajouter le mélange de bananes
5. Verser dans 4 petits moules a pains bien beurré
6. Cuire au four à 350F pour environs 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre
7. Si vous faite seulement un gros pain cuire 1 heure
8. Servir chaud avec le beurre de caramel salé
9. Donne 4 petits pain