Pilons de poulet 2 façons

Volailles 28 Dernière mise à jour: Jan 03, 2020 Créé: Jan 03, 2020
Pilons de poulet 2 façons Pilons de poulet 2 façons Pilons de poulet 2 façons Pilons de poulet 2 façons
  • Serves: 4 Personnes
  • Temps de préparation: 00:20
  • Temps de cuisson: 00:30
  • Difficulté: Facile
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Pilons de poulet 2 façons, tendre, juteux et surtout… délicieux!

Ingrédients

Instructions

  1. Marinade BBQ :
  2. Dans un petit chaudron faire suer l’ail dans l’huile
  3. Déglacer avec la bière
  4. Ajouter tous les autres ingrédients et faire mijoter jusqu’à la consistance souhaité et réserver
  5. Marinade grecque :
  6. Mélanger tous les ingrédients et réserver au froid
  7. Amener le BBQ a 400f
  8. Faire des incisions sur chaque pilons et placer celle-ci dans les marinades pour environs 15 minutes
  9. Faire cuire les pilons en les suspendant dans une lèchefrite en aluminium
  10. Les pilons sont cuits lorsque la température atteint 175f au thermomètre
  11. Un petit conseil, le support à pilon se vend chez Dollorama ou autre magasin à 1 dollar, ceci pour la modique somme de 3 dollars

Pilons de poulet 2 façons



  • Serves: 4 Personnes
  • Temps de préparation: 00:20
  • Temps de cuisson: 00:30
  • Difficulté: Facile

Pilons de poulet 2 façons, tendre, juteux et surtout… délicieux!

Ingrédients

Instructions

  1. Marinade BBQ :
  2. Dans un petit chaudron faire suer l’ail dans l’huile
  3. Déglacer avec la bière
  4. Ajouter tous les autres ingrédients et faire mijoter jusqu’à la consistance souhaité et réserver
  5. Marinade grecque :
  6. Mélanger tous les ingrédients et réserver au froid
  7. Amener le BBQ a 400f
  8. Faire des incisions sur chaque pilons et placer celle-ci dans les marinades pour environs 15 minutes
  9. Faire cuire les pilons en les suspendant dans une lèchefrite en aluminium
  10. Les pilons sont cuits lorsque la température atteint 175f au thermomètre
  11. Un petit conseil, le support à pilon se vend chez Dollorama ou autre magasin à 1 dollar, ceci pour la modique somme de 3 dollars

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